En lækker nice cream skal have en cremet og fyldig konsistens. Vores bedste tip er at hælde 1 dåse kokosmælk i en isterningebakke med 6 rum à 5x5 cm. Sæt bakken i fryseren, og lad den fryse i mindst 5 timer. Disse isterninger sikrer, at du opnår den perfekte konsistens.
Tag kokosmælk-isterningerne ud af fryseren, mens du gør de øvrige ingredienser klar. Brug en god blender med en stamper. Tilsæt bananer, solbær, mandelmælk, vaniljepulver og collagen. Start blenderen, og brug stamperen til at presse ingredienserne ned og få dem knust.
VOILÀ – nu har du den lækreste nice cream!