6 dl havregryn
400 gram hytteost
6 æg
6 spsk Pure Marine Collagen
1 tsk bagepulver
1 tsk salt

Tænd ovnen på 180 grader celsius varmluft.

Hæld alle ingredienserne i en skål, inklusiv collagenpulveret. Brug derefter en stavblender, indtil du har en jævn dej. Lad dejen hvile i 5-10 minutter, mens du forbereder en bageplade med bagepapir.
En bolle svarer til en stor spiseskefuld dej på bagepapiret. Brug to skeer dyppet i vand til at lave portionerne. Vi fik 6 store boller ud af denne opskrift, men du kan nemt lave dem mindre – så får du cirka 10 stykker i en lidt mindre størrelse.

Bag dem midt i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne.
Lad dem køle helt af, før du skærer i dem. Kan spises med det samme og opbevares i en lukket pose i køleskabet. Prøv dem friske fra ovnen med æblemarmelade og kanel, for noget ekstra lækkert!