En frisk og sund start på dagen

C-VITAMIN SHOTS

Vil du have noget sundt og friskt klar i køleskabet, så du kan starte dagen med et sundt shot? Måske vil du også gerne have din daglige dosis af collagen nemt. Så er denne opskrift perfekt til dig. Med ingefær, gurkemeje, gulerod, appelsin og citron kan du lave et lækkert shot, der giver en frisk og sund start på din dag.

Ingredienser

2 gulerødder
2 appelsiner
Saft fra 1 citron
Ca. 10 cm ingefær
En smule gurkemeje

SÅDAN GØR DU

Hvis du bruger en juicer:
Juice alle ingredienserne sammen – inkl. citronen uden skræl. Hæld saften i små glas, eller opbevar den i en stor kande, så du nemt kan servere et lille glas om morgenen. Tilsæt collagenpulver lige før servering.

Hvis du bruger en blender:
Skær alle ingredienserne i mindre stykker og skræl appelsinen. Hvis du bruger økologisk ingefær og gurkemeje, behøver du ikke skrælle dem – ellers skal de vaskes og skrælles grundigt. Kom alle ingredienserne i blenderen og pres citronsaften over. Blend det hele, indtil du har en jævn juice. Hæld saften i små glas eller opbevar den i en stor kande til servering om morgenen. Tilsæt collagenpulver lige før servering.